WIELKA SOBOTA
OBIADOKOLACJA
Zupa
Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
Danie g艂ówne
Pieczony filet z 艂ososia z zio艂ow膮 kruszonk膮 na risotto z cukinii i pomidorów
Danie g艂ówne dla wegetarian
Risotto z cukinii i pomidorów
Dzieci do 12 lat
Zupa
Pomidorowa
Danie g艂ówne
Paluszki rybne z dorsza z frytkami i kiszonym ogórkiem
Deser
Ga艂ka loda z bit膮 艣mietan膮
WIELKANOC
艢NIADANIE WIELKANOCNE
Uroczyste 艣niadanie wielkanocne w formie bufetu szwedzkiego, na którym znajd膮 si臋 mi臋dzy innymi: 艣wi臋conka, jajka pod ró偶nymi postaciami w towarzystwie rze偶uchy, tradycyjna bia艂a kie艂basa z 膰wik艂膮 i chrzanem. Nie zabraknie mi臋s pieczystych, swojskich kie艂bas oraz smako艂yków takich jak baranki, makowce i mazurki
Napoje
Woda z cytryn膮, napoje owocowe niegazowane, herbata, kawa
OBIAD WIELKANOCNY
Zupa
Bulion drobiowo – wo艂owy w aromacie szafranu z domowym makaronem
Danie g艂ówne
Wolno gotowana pol臋dwiczka wieprzowa w sosie borowikowym na puree ziemniaczanym podana z warzywami z patelni
Danie g艂ówne dla wegetarian
Zupa
Krem z pomidorów z grzank膮 z zapiekan膮 mozzarell膮 w aromacie bazylii
Danie g艂ówne
Spaghetti chitarra z bobem, szparagami, pomidorkami koktajlowymi i groszkiem cukrowym
Deser
Bufet ciast wielkanocnych i mini deserów
Napoje
Woda z cytryn膮, napoje owocowe niegazowane, herbata, kawa
Dzieci do 12 lat
Zupa
Rosó艂 drobiowo-wo艂owy
Danie g艂ówne
Klopsiki ciel臋ce w sosie koperkowym podane z ziemniakami z wody i buraczkami zasma偶anymi
KOLACJA WIELKANOCNA
呕urek na w艂asnym zakwasie z suszonymi grzybami i bia艂膮 kie艂bas膮
Gulasz wo艂owy z warzywami
Szasz艂yki z jesiotra z cukini膮 i papryk膮 podane z mas艂em czosnkowym
Piero偶ki fagottini z gruszk膮 i ricott膮 podane z mas艂em sza艂wiowym
Kopytka
Tortille z kurczakiem i warzywami
Tortille z 艂ososiem w臋dzonym i twaro偶kiem
Tortille z serem ple艣niowym i sa艂at膮
Krewetki w trzech ods艂onach podane z sosami
Koreczki serowe z winogronami i figami
Smalec z ogórkiem
Sa艂atka z kasz膮 bulgur, 偶urawin膮 i broku艂em z sosem jogurtowym
Bar sa艂atkowy, w tym pomidor, ogórek, cebula, marynaty, vinaigrette
Pieczywo, mas艂o
Gulasz wo艂owy z warzywami
Szasz艂yki z jesiotra z cukini膮 i papryk膮 podane z mas艂em czosnkowym
Piero偶ki fagottini z gruszk膮 i ricott膮 podane z mas艂em sza艂wiowym
Kopytka
Tortille z kurczakiem i warzywami
Tortille z 艂ososiem w臋dzonym i twaro偶kiem
Tortille z serem ple艣niowym i sa艂at膮
Krewetki w trzech ods艂onach podane z sosami
Koreczki serowe z winogronami i figami
Smalec z ogórkiem
Sa艂atka z kasz膮 bulgur, 偶urawin膮 i broku艂em z sosem jogurtowym
Bar sa艂atkowy, w tym pomidor, ogórek, cebula, marynaty, vinaigrette
Pieczywo, mas艂o
Napoje
Woda z cytryn膮, herbata
PONIEDZIA艁EK WIELKANOCNY
艢NIADANIE WIELKANOCNE
Uroczyste 艣niadanie w formie bufetu szwedzkiego, podczas którego zaserwujemy takie smako艂yki jak: w臋dzone ryby, jaja faszerowane, mi臋sa pieczyste w tym rolady, domowe pasztety pachn膮ce rozmarynem i ja艂owcem oraz domowe wypieki
Napoje
Woda z cytryn膮, napoje owocowe niegazowane, herbata, kawa
